치앙마이는 태국 북부의 풍부한 문화와 요리를 경험할 수 있는 도시로, 그중에서도 흐언펜 (Huen Phen)은 전통적인 북부 태국 요리를 맛볼 수 있는 유명한 레스토랑입니다. 이곳은 현지인들과 여행객들 모두에게 사랑받는 맛집으로, 진정한 북부 태국의 맛을 느낄 수 있습니다.
흐언펜 (Huen Phen)에서 즐기는 미식 여행
흐언펜 위치와 접근성
흐언펜은 치앙마이 올드타운에 위치해 있어 관광객들에게 접근성이 매우 좋습니다. 유명한 왓 체디 루앙(Wat Chedi Luang) 사원 바로 남쪽 근처에 위치하고 있어, 관광 중에 들르기에도 편리합니다. 주소는 다음과 같습니다:
- 주소: 112 Rachamankha Road, Phra Sing, Chiang Mai 50200, Thailand
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영업시간 및 분위기
흐언펜은 매일 오전 8시부터 오후 4시까지 점심 영업을 하고, 저녁 영업은 오후 5시부터 오후 10시까지입니다. 낮 시간대에는 캐주얼하고 전통적인 북부 태국 가정식 분위기를, 저녁 시간대에는 조금 더 고급스러운 분위기를 제공합니다. 이곳은 오래된 태국 가옥을 개조하여 전통적인 장식과 목조 인테리어로 꾸며져 있어, 방문객들에게 아늑한 느낌을 줍니다.
밖에서 보면 이 레스토랑은 마치 일반 주택처럼 보이지만, 문을 열고 들어가면 이내 향신료 냄새가 코를 자극합니다. 주방에서는 미리 만들어진 다양한 종류의 메뉴가 뷔페식으로 줄지어 있는 모습을 한눈에 볼 수 있습니다.
메뉴와 추천 요리, 가격
흐언펜은 다양한 북부 태국 요리를 제공하며, 특히 카오 소이(Khao Soi), 남 프릭 엉(Nam Prik Ong), 항 레 카레(Hang Lay Curry), 아에브 쁠라(Aeb pla) , 탐 카눈 등 전통 요리가 인기 메뉴입니다.
추천 메뉴:
- 카오 소이 (Khao Soi): 코코넛 밀크로 만든 진한 카레 국물에 튀긴 면과 삶은 면이 어우러진 대표 요리입니다. 닭고기나 소고기를 선택할 수 있습니다.
- 항 레 커리 (Hang Lay Curry): 돼지고기를 사용한 북부 태국의 특별한 카레 요리로, 풍부한 향신료와 고소한 맛이 특징입니다.
- 남 프릭 엉 (Nam Prik Ong): 매콤한 돼지고기 소스와 신선한 야채, 찹쌀을 함께 즐길 수 있는 전통 요리입니다.
- 사이 우아 (Sai Ua): 향신료와 허브로 맛을 낸 돼지고기 소시지로, 그릴에 구워져 고소하고 매콤한 맛이 일품입니다.
- 탐 카눈: 어린 잭프루트 샐러드
방문 팁
- 점심과 저녁 메뉴 차이: 점심과 저녁 시간대에 메뉴와 분위기가 다르므로, 두 번 방문하여 각각의 매력을 경험해 보는 것도 좋습니다.
- 오토바이를 타지 않거나 걷지 않는다면 가장 쉬운 방법은 송태우에 타는 것입니다.
- 모든 음식이 요리당 약 40 ~ 50 THB으로 무척 저렴하니 다양하게 시도해 보세요.
- 치앙마이 올드타운 왓 체디 루앙과 밀접하니 여행계획 짜실 때 참고하세요.
마무리
흐언펜은 치앙마이에서 북부 태국 요리를 맛보고자 하는 여행자들에게 꼭 추천할 만한 맛집입니다. 정통 요리의 진한 맛과 향을 즐기며, 태국 북부의 독특한 미식 문화를 체험해 보세요. 치앙마이 여행에서 잊지 못할 맛있는 추억을 만들 수 있을 것입니다.
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