까이양만드는법1 태국 까이양 만들기(Gai Yang) 태국식 바비큐 치킨 태국 음식은 풍부한 향신료와 재료로 가득한 다채로운 맛을 자랑합니다. 그중에서도 까이양(Gai Yang)은 태국식 바비큐 치킨으로, 태국 전역에서 사랑받는 요리입니다. 까이양은 특유의 향신료와 허브로 마리네이드한 후 숯불에 구워내는 요리로, 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 식감이 일품입니다. 이번 글에서는 까이양의 기원, 조리법, 그리고 함께 즐기기 좋은 음식들을 소개합니다.까이양:풍미 가득한 태국식 바비큐 치킨까이양 재료 까이양을 만들기 위해 필요한 재료는 다음과 같습니다:주재료:닭고기 (닭다리, 닭날개, 또는 닭 전체)마늘 5쪽고수 뿌리 2개후추 1작은술설탕 1큰술소금 1작은술피쉬 소스 2큰술간장 2큰술라임 주스 2큰술코코넛 밀크 100ml (선택사항) 추가 재료:대나무 꼬치 (선택사항, 전통적인 조리법을.. 2024. 7. 8. 이전 1 다음
