푸켓 빠통맛집 Sultan's Grill 터키와 인도 음식을 한번에 즐길 수 있는곳

Sultan's Grill Authentic Turkish & Indian Cuisine는 터키와 인도의 풍부한 식문화를 결합한 레스토랑입니다. 푸켓에는 다양한 나라의 관광객이 많아서인지 접할 수 있는 음식점도 어마어마했습니다. 이번에 다녀온 곳은 백종원아저씨가 좋아하시는 는 튀르키예 음식점이었는데요. 리뷰 시작하겠습니다.

Sultan's Grill Authentic Turkish & Indian Cuisine

탄생

Grand Sultan's Grill의 창립자 Ozan Gönlüpekaçık는 항상 요리 예술에 대한 열정을 갖고 있다가 터키에서 기술을 연마한 후 다양한 요리와 요리 기술을 배우기 위해 전 세계를 여행했다고 합니다. 결국 태국에 도착하여 그곳의 활기찬 문화와 요리에 반하게 되고, 자신만의 독특한 태국 요리를 선보이고자 2015년 태국 푸켓에 Grand Sultan's Grill을 오픈했다고 합니다.

위치

Sultan's Grill은 Patong Beach Rd라고도 알려진 Thaweewong Rd 중앙에 위치하고 있으며 Patong 해변을 향하고 있으며 Impiania Resort Patong 건너편에 있으며 Bangla Rd에서 도보로 몇 분 거리에 있습니다.

메뉴

Sultan's Grill Authentic Turkish & Indian Cuisine의 메뉴는 고급 재료가 포함된 맛있는 정통 터키 및 인도 요리가 있습니다. 식사는 실내와 야외 식사 모두 가능합니다.

터키요리

잘 절인 케밥과 꼬치, 버터 치킨 카레, 탄두리 치킨, 샐러드, 다양한 베지테리언 요리 등 다양한 메뉴를 맛보실 수 있습니다.

케밥: 터키 요리의 중심에 있는 케밥은 완벽하게 양념이 된 구운 고기의 다채로운 배열로, 향신료와 견과류가 곁들여져 플러피한 밥과 함께 제공됩니다.

메제: 각종 안주인 메제는 터키 문화에서의 공동 식사의 정신을 대변합니다. 부드러운 훔머스에서 연기 풍기는 가지 딥까지, 이 작은 접시들은 함께 나누고 즐기기에 완벽합니다.

바크라바: 터키 식사는 바크라바의 맛을 경험하지 않고는 완벽하지 않습니다. 바삭바삭한 페이스트리, 견과류 및 시럽의 계층으로 만들어진 이 고급스러운 디저트는 그 달콤함과 섬세한 질감으로 어떤 식사의 마무리로도 완벽합니다.

Sultan's Grill 음식들 디저트 — 식사후 제공되는 디저트입니다.

인도 요리

인도 요리는 대담한 맛, 생동감 있는 색채 및 정교한 향신료 블렌드로 유명합니다. 매콤한 커리부터 향긋한 비리야니까지, 각 요리는 인도의 풍부한 식문화와 지역적 다양성을 대변합니다.

카레: 인도 요리의 중심에 있는 카레는 향신료, 허브 및 천천히 조리된 고기 또는 채소의 풍부하고 향긋한 혼합입니다. 버터 치킨의 부드러운 질감이 일품.

비리야니: 향긋하고 풍미로운 비리야니는 편안함과 사치로움이 공존하는 인도식 쌀 요리입니다. 바스마티 쌀, 향신료 및 부드러운 고기 또는 채소로 만들어진 이 비리야니는 감각적인 요리입니다.

탄두리 딜라이트: 탄두리 딜라이트는 전통적인 클레이 오븐인 탄두르에서 조리된 것으로, 연기 맛과 부드러운 질감이 특징입니다. 쥬시한 탄두리 치킨부터 고소한 양 갈비까지, Sultan's Grill의 탄두리 메뉴는 가장 요란한 입맛에도 감탄을 자아냅니다.

Sultan's Grill 불쇼

Sultan's Grill에서 식사는 단순한 식사가 아닌 따뜻한 환대를 느낄 만한 불쇼가 있습니다. 거창한 표현일 수 있으나, 케밥메뉴를 주문하면 직원이 긴 꼬치 트레이에 폭죽을 달아주십니다. 솔직히 라엘맘은 이것 때문에 왔는데, 케밥의 맛 또한 깊고 향도 기가 막혔기 때문에 후회 없는 메뉴임이 확실합니다. 식사하다보면 여기저기 테이블에서 불꽃이 일어납니다. 보는 재미도 있어서 아이들 동반하시는 분들께 꼭 추천하고 싶습니다.

분위기

Sultan's Grill의 분위기는 터키와 인도의 영향을 조화롭게 반영하여 초대적이고 독특한 공간을 만들어냅니다. 풍부한 장식은 벽면을 장식하고 부드러운 조명은 다이닝 공간에 따뜻한 빛을 선사합니다. 특별한 날을 기념하거나 친구와 식사를 즐기든, Sultan's Grill은 기억에 남고 매혹적인 식사 경험을 제공합니다.

아쉬운 점

대부분의 직원이 태국사람이 아니었던 점은 불편한 점입니다. 저 같은 한국사람은 공통어 영어로 주문을 받고 간단한 의사소통이 가능하지만 라엘이네 운전기사님이 주차에 관해 몇 번이고 질문을 했지만 알아듣는 직원이 거의 없었습니다. 저희가 볼 땐 태국사람인지 제3 국의 사람인지 구분이 잘 안 가지만, 그냥 참고만 하세요.

라엘맘생각

마지막으로, Sultan's Grill Authentic Turkish & Indian Cuisine는 다른 어떤 식당보다도 더 탁월한 경험을 제공합니다. 터키와 인도의 풍미를 융합한 맛, 따뜻한 환대, 탁월한 요리 품질로, Sultan's Grill은 그저 레스토랑이 아닌 미식가와 모험가들을 위한 목적지입니다. 인도의 강렬한 향신료나 터키의 고소한 디저트를 그리워하는 분들께, Sultan's Grill에서 직접 그 매력을 체험해 보세요.